Eugen Block
Aus Hamburg Wiki
Eugen Block (*1940 in Harkebrügge bei Oldenburg) ist ein in Hamburg ansässiger Unternehmer. Zu seiner Block Gruppe gehören heute 16 Unternehmen mit über 1.700 Beschäftigten. Angefangen hat Eugen Block 1968 mit dem ersten Hamburger Block House, einer Steak-Restaurant-Kette, die in Hamburg längst zur Institution geworden ist. Um seine hohen Qualitätsansprüche gewährleisten zu können, gründete Eugen Block verschiedene Firmen, die die Aufgabe bekamen, die Restaurants mit gleich bleibender Qualität zu beliefern. Aus diesem Gedanken heraus und aus vielen weiteren Visionen und Ideen entstand nach und nach die heutige Unternehmensgruppe. Zu dem Konzern gehören unter anderem, die 34 eigenen Block-House-Restaurants, sieben Franchise-Betriebe im Ausland, das Fünf Sterne Hotel Grand Elysée, die Block House Fleischerei, die Block Menü als Anbieter für Premium-Conveniencefood und die Block Foods für den Vertrieb von Produkten im LEH und im Großhandel.
siehe auch
- Block House - Restaurant-Kette der Block Group
- Jim Block - Burger-Kette der Block Group
- Hamburger - Der Burger - das Fast-Food-Essen aus Hamburg
